couteau fixe en olivier

Couteau fixe  idéale en couteau de table ou en couteau d'office avec lame en acier au carbone xc75.
Couteau avec montage dit platte semelle, cela indique que le manche est composé de deux plaquette de bois fixé sur l'acier qui prolonge la lame.
Ce couteau est entièrement fabriqué à la main la lame est forgé par mes soins.
La partie de l'émouture de la lame est poli miroire pour un rendu exeptionel et une facilité de nettoyage.
Le manche est en bois d'olivier lui aussi fabriqué à la main.
 
La lame mesure 9.5 cm
Le manche mesure 12 cm
La longueur total est 21 cm